Aux Halles de Concarneau, Les Rois du Bœuf vous proposent une sélection d’agneau de qualité, préparé chaque jour par nos bouchers artisans.
Pour vos repas familiaux, vos grillades ou vos plats mijotés, découvrez une viande savoureuse, tendre et pleine de caractère.
Une viande traditionnelle et généreuse
L’agneau est une viande appréciée pour son goût délicat et sa texture fondante. Dans notre boucherie à Concarneau, nous sélectionnons des pièces issues d’élevages rigoureusement choisis, afin de garantir fraîcheur, traçabilité et qualité constante.
Gigot, épaule, côtelettes ou souris d’agneau : chaque morceau est préparé sur place pour répondre à vos envies, que ce soit pour un plat du dimanche ou une occasion spéciale.
Des découpes et préparations maison
Nos bouchers travaillent l’agneau à Concarneau avec précision et savoir-faire.
Nous proposons des morceaux prêts à cuisiner ainsi que des préparations artisanales :
- Gigot préparé et ficelé
- Épaule roulée
- Côtelettes prêtes à griller
- Morceaux à mijoter
Chaque préparation est réalisée aux Halles, dans le respect de la tradition artisanale.
Le conseil de votre boucher à Concarneau
Besoin d’aide pour choisir le bon morceau ou réussir la cuisson ?
Notre équipe vous accompagne et vous conseille pour sublimer votre agneau, que ce soit au four, en cocotte ou au barbecue.
Rendez-vous aux Halles de Concarneau chez Les Rois du Bœuf, votre boucherie artisanale engagée dans la qualité et le goût.
