Depuis sa création, Les Rois du Bœuf s’est imposée comme une boucherie artisanale de référence à Lorient et Concarneau. Notre mission : proposer des viandes fraîches, de qualité supérieure, travaillées avec passion et savoir-faire par nos artisans bouchers. Chaque pièce est sélectionnée avec rigueur pour garantir tendreté, saveur et fraîcheur.

Notre histoire

Tout a commencé avec une famille passionnée par la boucherie traditionnelle. Fidèles aux méthodes artisanales et aux valeurs du métier, nous avons ouvert nos boutiques dans deux halles emblématiques : Lorient et Concarneau. Depuis, nous partageons notre expertise et notre amour du produit avec tous nos clients. Chaque jour, nos bouchers transmettent leur savoir-faire, en privilégiant les méthodes artisanales et le respect du produit.

Nos valeurs

Chez Les Rois du Bœuf, quatre piliers guident notre travail au quotidien :

  • Qualité des produits : bœuf, veau, agneau, porc ou volaille : chaque pièce est soigneusement choisie auprès d’élevages locaux pour garantir fraîcheur et goût.
  • Respect du client : nous accompagnons chaque client, que ce soit pour choisir une pièce, préparer un rôti ou réaliser un plat festif.
  • Savoir-faire artisanal : découpe, marinades et préparations maison, gestes maîtrisés et passion du métier.
  • Proximité et engagement local : nous travaillons avec des producteurs régionaux et sommes présents dans deux halles emblématiques pour être proches de nos clients.

Notre engagement pour la qualité et la traçabilité

La traçabilité est essentielle pour nous. Nous savons exactement d’où viennent nos viandes et nous privilégions les élevages respectueux des animaux et de l’environnement. Chaque morceau que nous vendons répond à nos standards stricts de qualité, pour offrir le meilleur goût et la meilleure expérience à nos clients.

Nos produits et spécialités

Chez Les Rois du Bœuf, nous ne proposons pas seulement des viandes : nous préparons également des produits maison comme des marinades, des terrines et des plats cuisinés selon nos recettes traditionnelles. Que ce soit pour le quotidien ou pour des occasions spéciales, nous avons des solutions pour tous les besoins.

Nos boucheries à Lorient et Concarneau

Aux Halles de Merville – Lorient

Venez découvrir une large sélection de viandes fraîches et préparations artisanales dans un cadre convivial. Chaque client est accueilli avec attention et conseils personnalisés.

Adresse : Halles de Merville, 56100 Lorient
Téléphone : 06 62 04 02 32
Horaires : Du Mardi au Dimanche – 7h00 à 13h00

Dans les Halles de Concarneau

Profitez de la même qualité et du savoir-faire artisanal pour vos achats quotidiens ou occasions spéciales. Nos bouchers sont à votre écoute pour vous guider dans vos choix et vous proposer des préparations sur mesure.

Adresse : Halles de Concarneau, 29900 Concarneau
Téléphone : 02 00 00 00 00
Horaires : Du Lundi au Dimanche – 8h30 à 13h00